Horaire
Chaque mercredi soir de 17h à 19h30 je vends les surplus de ma production en permaculture dans mon petit magasin. Il est possible également de me trouver sur certains marchés ou également en brocante. L’adresse est chaussée de Wavre 113a 1370 Jodoigne. Je ne suis pas très loin du Delhaize et je suis en face d’un très gros chantier d’immeubles à appartements. Vous verrez un potager manadala devant ma maison.
Mode de vente
J’ai choisi un système de panier personnalisable : vous choisissez ce qui ce qui vous plait dans l’offre disponible présente dans le magasin du Potager du Gailleroux. Il est possible de réserver certaines productions uniquement quand j’ai des produits en grosse quantité.
Ethique, mode de production
Tout est produit en permaculture ce qui vous garantit une éthique de production au top ! J’attache une grand importance à la biodiversité végétale et animale de mon lieu de production. Les équilibres naturels sont privilégiés ce qui vous garantit que toute ma production est sans pesticides et sans fertilisants chimiques. Le sol est amendé uniquement avec des matières organiques végétales. Le sol n’est pas retourné ce qui garantit une protection des microorganismes du sol indispensable pour un sol sain et du coup les fruits et légumes sont d’excellentes qualité nutritionnelles ! Je récolte tout à la main. Les fruits et légumes sont des variétés anciennes et issues pour la grande partie de semences ou de plants de ma production.
| N° | Légume/fruit | Prix | Conditionnement |
|---|---|---|---|
| 1 | Arroche blonde | 1.5 | 100 g |
| 2 | Betterave Chioggia | 2 | kg |
| 3 | Betterave rouge d'Egypte | 2 | kg |
| 4 | Bettes à cardes rouges | 1.5 | 100 g |
| 5 | Carottes jaunes | 2.2 | kg |
| 6 | Ciboule | 1 | Botte |
| 7 | Concombre | 1.5 | pièce |
| 8 | Courge de Siam | 1.5 | kg |
| 9 | Courgettes jaunes/vertes | 1.7 | kg |
| 10 | Fleurs comestibles (assortiment) | 1.5 | ravier |
| 11 | Fraises | 6 | ravier 500 g |
| 12 | Framboises | 4.5 | 200 g |
| 13 | Groseilles | 5 | 500 g |
| 14 | Laitue à couper Cimarron | 1.5 | 100 g |
| 15 | Laitue feuille de chêne verte | 1.5 | 100 g |
| 16 | Menthe marocaine | 1 | Bouquet |
| 17 | Navet jaune | 2 | kg |
| 18 | Panais | 3 | kg |
| 19 | Patisson | 3 | pièce |
| 20 | Pomme de terre Charlottes | 5 | sac de 2,5 kg |
| 21 | Radis | 1.5 | Botte |
| 22 | Rhubarbe | 3.5 | kg |
| 23 | Roquette | 1.5 | 100 g |