Nous avons passé entre amies un après midi formidable en compagnie de Mickaël, dans son incroyable potager, pour découvrir les herbes et plantes médicinales, la façon de les récolter, les conserver, les valoriser ... Un moment passionnant et hyper stimulant, à la fois riche en théorie et très concret, car Mickaël possède non seulement de solides connaissances mais il est aussi un vrai pédagogue. Il parvient en quelques heures à transmettre le tout de façon très précise, claire et structurée, tout en répondant de façon personnalisée à chacune de nos questions. Avec passion et enthousiasme, il nous donne l'occasion de voir, sentir, toucher, goûter et même déguster 🙂. Après ce premier aperçu et quelques tests dans nos jardins respectifs, nous reviendrons certainement, pour faire un pas de plus en suivant une autre formation ! Merci Mickaël !