Ammi commun

Plante médicinale très ornementale et mellifère dont les graines sont utilisées en tisane pour leurs nombreuses vertus.

Description

Ammi majus L.

Description : apiacée (ombellifère) annuelle de 20 à 80 cm mellifère. Vertus médicinales : les graines sont carminatives, diurétiques, stomachiques et dermatologiques (dépigmentation de la peau et psoriasis). Elles soignent aussi l’asthme et l’angine. À consommer notamment en tisane (5 à 15gr par litre).

Semis : à semer en place de mars à avril jusque juin.

Sol : bien drainé, riche et frais mais pousse aussi en sol sec et pauvre.

Exposition : plein soleil ou mi-ombre

Année de récolte : 2020

Graines produites en permaculture à Jodoigne