Bettes à cardes blanches (graines)

3,00 TVAC

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Description

Beta vulgaris L.

Description : légume de la même espèce que la betterave dont on consomme le feuillage. Magnifique variété aux côtes et nervures blanches. La feuille est blanchie, hachée et cuite comme les épinards. Ce légume les remplace avantageusement surtout en plein été. Riche en vitamine A, rafraîchissant, diurétique, laxatif et calmant.

Semis : en avril-mai en lignes distantes de 40/50 cm et éclaircir à 30/40 cm. Récolter de juin jusqu’aux gelées.

Sol : exigeant en azote.

Associations : souvent considérée comme mauvaise compagne des légumes et fleurs.

Année de récolte : 2020

Semences produites en permaculture

Jodoigne

Quantité : 2 càc

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