Description
Daucus carota L.
Description : racines orange lisses cylindriques. Très bonne capacité de conservation.
Semis : de mars à fin juin, en lignes espacées de 25 cm ; recouvrir peu les graines, plomber légèrement ; éclaircir en 2 fois, d’abord tous les 5 cm, puis tous les 12 cm. Les derniers semis serviront à la conservation.
Associations : le poireau éloigne la mouche de la carotte ainsi que d’autres Alliacées. La plupart des plantes aromatiques conviennent également et la laitue peut être intéressante pour combler les espaces.
Année de récolte : 2019
Sol : drainé, meuble et riche
Semences produites en permaculture à Jodoigne
Quantité : 1 càc
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