Céleri vert d’Elne
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Le céleri vert d’Elne est une variété de céleri productive et dont on blanchit les branches en les ligaturant trois semaines avant la récolte.
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Description
Apium graveolens L.
Description : le céleri vert d’Elne est une variété au feuillage vert foncé avec des côtes longues et pleines qui blanchissent rapidement (ligaturer 3 semaines avant la récolte).
Semis : semis en caissette en mars, repiquage en godets au stade trois feuilles et repiquage en pleine terre en mai-juin ou juin-juillet de préférence à l’ombre. 30 cm en tout sens.
Sol : frais et humifère
Associations : éloigne la teigne du poireau, la piéride et la mouche du chou.
Année de récolte : 2022
Graines produites en permaculture à Jodoigne
Quantité : 0,20 g càd +-500 graines soit +-10 m²
Informations complémentaires
Poids | 2,25 g |
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