Description
Raphanus sativus L.
Description : racines de forme bien ronde et d’un rouge lumineux. Sora reste longtemps ferme et tendre. Culture de printemps, d’été et d’automne.
Semis : en place, de mars à fin septembre, en lignes espacées de 20 cm. Éclaircir à 2 cm. Etaller les semis pour avoir des récoltes régulières.
Associations : le cresson et la capucine amélioreraient sa qualité gustative. Le semis de laitues en mélange avec le radis éloigne les altises. Le radis s’intercale facilement entre les lignes de carottes, pois, concombre, cornichon, épinard, haricot, céleri-rave, la pomme de terre, la tomate ou l’oignon.
Année de récolte : 2020
Graines produites en permaculture à Jodoigne
Quantité : 1 càc
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