Coriandre
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La coriandre est une annuelle aromatique dont on consomme les feuilles et également les graines anisées.
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Description
Coriandre Coriandrum sativum L.
Description : la coriandre est une annuelle aromatique et médicinale. Elle facilite la digestion, lutte contre l’aérophagie, soulage les flatulences.
Semis : à semer en place après les dernières gelées jusqu’en octobre pour récolter des feuilles fraîches tout l’hiver. La coriandre résiste bien au gel.
Sol : calcaire.
Association : à semer entre les plants de carotte car elle éloigne la mouche de la carotte.
Récolte : les graines sont récoltables dès août.
Année de récolte : 2021
Graines produites en permaculture à Jodoigne
Quantité : 2 g soit +- 250 graines
Informations complémentaires
Poids | 4,05 g |
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