Chardon-Marie
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Le chardon-marie est une bisannuelle géante médicinale très ornementale et réputée pour soigner les troubles du foie.
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Description
Sylybum marianum (L.) Gaertn.
Description : le chardon-marie est une magnifique bisannuelle médicinale formant une large touffe jusqu’à un mètre de diamètre et un mètre d’hauteur. Les feuilles ondulées et bordées d’épines sont d’un vert luisant et ornées d’un superbe dessin blanc. Plante idéale pour les troubles du foie, mais aussi pour ses propriétés anti-saignement (nez, règles abondantes, varices) et les congestions de la vésicule biliaire et des reins. Les racines se consomment commet des salsifis. Les jeunes pousses se consomment crues ou cuites et les capitules se consomment comme les artichauts.
Semis : de mars à mai au chaud ou après les dernières gelées et également en août-septembre. Espacement 40 x 30 cm.
Sol : drainant
Exposition : soleil
Année de récolte : 2021
Graines produites en permaculture
Quantité : 25 graines
Informations complémentaires
Poids | 10 g |
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