Epinard perpétuel ou patience (graines)

3,00 TVAC

Oseille qu’on consomme comme des épinard. Avantage d’être vivace et très doux.

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Description

Rumex patienta L.

Description : vivace aux longues feuilles au goût d’épinard, beaucoup moins acide que les autres oseilles. Elle se consomme comme les épinards mais également crue en salade, en omelette, en quiche,…

Semis  : semis direct au printemps et en septembre, ou en automne en pépinière. Éclaircir à 15cm. Pour stimuler le développement des feuilles, il est recommandé de couper les tiges florales dès leur apparition. Elle se resème spontanément si vous laissez les semences se détacher des hampes florales.

Sol : de préférence un sol riche

Année de récolte  : 2019

Graines produites en permaculture à Jodoigne

Quantité : 0.5 g soit +- 200 graines (NB : les graines sont nues, elles ont été nettoyées jusqu’à cette étape ce qui améliore la germination)

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