Roquette cultivée (graines)

3,00 TVAC

Variété de roquette facile à cultiver à la saveur modérément piquante.

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Description

Roquette cultivée

Eruca sativa L.

Description : annuelle à croissance rapide. Le feuillage est tendre, piquant et très aromatique. A consommer en salade et également aux mets sautés pour relever le goût.

Semis : semer de mars à septembre en lignes distantes de 20 à 30 cm ou à la volée. Privilégier les semis de printemps et d’automne pour avoir assez d’humidité.

Associations : convient particulièrement au mélange de semis avec les carottes, les betteraves, chicorées frisées et scaroles car la roquette lève plus rapidement et permet de biner autour des semis.

Année de récolte : 2020

Sol : humifère

Graines produites en permaculture à Jodoigne

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