Description

Tomate coeur de boeuf noire

Lycopersicon lycopersocum L.

Description : la tomate cœur de bœuf noire est une variété ancienne croisée entre la cœur de bœuf et Noire de Crimée. Le fruit est rouge sombre à la saveur riche et complexe typique des tomates noires.

Semis : semer dès mars à 20°. Repiquer six semaines plus tard. Mettre en place après le 15/05. Tailler, tuteurer.

Associations : œillet d’Inde (contre l’alternariose, les nématodes, les mouches blanches et les pucerons), soucis et zinnia (contre les nématodes), cosmos, choux (la tomate éloigne l’altise, la piéride et la mouche du chou), géranium, pastèque, concombre, rosier. Le basilic éloigne le mildiou,… Eviter la pomme de terre.

Année de récolte : 2025

Graines produites en permaculture à Jodoigne

Quantité : 20 graines