Ce sont toutes des variétés qui ont été cultivées dans la partie médicinale du Potager du Gailleroux. Elles sont pour la plupart toutes valorisées sous différentes formes dont des tisanes.
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Achillée millefeuille (graines)
- 1,50€ TVAC
- Plante vivace médicinale réputée pour guérir les problèmes de circulation et les plaies
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Agastache (graines)
- 3,00€ TVAC
- Vivace médicinale au goût anisé très agréable. Usages en tisanes et en cuisine.
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Agripaume cardiaque (graines)
- 1,50€ TVAC
- Plante vivace médicinale, idéale comme relaxante du système cardiaque et et nerveux.
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Ammi commun (graines)
- 3,00€ TVAC
- Plante médicinale très ornementale et mellifère dont les graines sont utilisées en tisane pour leurs nombreuses vertus.
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Armoise Commune (graines)
- 3,00€ TVAC
- Armoise réputée en cuisine, pour l'utilisation sous forme d'encens.
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Artemisia annua (graines)
- 3,00€ TVAC
- Annuelle médicinale réputée pour lutter contre le paludisme et booster du système immunitaire
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Bouillon blanc (graines)
- 3,00€ TVAC
- Magnifique bisanuelle médicinale aux longues inflorescences jaunes
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Chardon Marie (graines)
- 1,50€ TVAC
- bisannuelle (fleurs la deuxième année) géante médicinale très ornementale et réputée pour soigner les troubles du foie.
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Ciboulette commune (graines)
- 3,00€ TVAC
- Magnifique condiment, incontournable du potager. Les tiges et les feuilles sont comestibles.
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Coriandre (graines)
- 3,00€ TVAC
- Annuelle aromatique dont on consomme les feuilles et également les graines anisées.
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Eglantier ou rosier sauvage (graines)
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- Rosier sauvage dont on consomme les cynorrhodons à l'automne qui sont très riches en vitamine C.
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Grande camomille (graines)
- 3,00€ TVAC
- Vivace médicinale réputée contre les migraines et les règles douloureuses.
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Laitue vireuse (graines)
- 3,00€ TVAC
- Laitue sauvage réputée pour soigner les douleurs et les insomnies.
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