Description

Angélique des champs

Description : l’angélique des champs est une magnifique ombellifère bisannuelle médicinale. Elle aide à la digestion, à la circulation sanguine. Elle est antiseptique. Toutes les parties sont utilisables : racine, feuille, tige et graine. Les tiges sont confites, les graines peuvent s’utiliser dans les pâtisseries et dans les liqueurs. Hauteur : 2 m.

Semis : se sème spontanément. Semis au printemps ou en août/septembre en pleine terre. Pour un meilleur résultat, placer les graines au réfrigérateur pendant 6 semaines (dans une boite hermétique à l’humidité).

Associations : c’est une plante qui prend de l’espace, à placer en associations avec de grandes vivaces, petits fruits ou arbustes.

Sol : tout type de sol et préférence pour les lieux humides et drainant.

Exposition : soleil, mi-ombre ou ombre

Année de récolte : 2023

Graines produites en permaculture

Quantité : 0,50 g soit +- 230 graines