Description
Fagopyrum esculentum Moench.
Description : annuelle très mellifère utilisée notamment comme engrais vert. Il recouvre très bien le sol (grand pouvoir désherbant). Il améliore la structure du sol. Il ne supporte pas le gel.
Semis : de mi-mai à septembre, à la volée ou en lignes distantes de 15 cm.
Sol : tout type de sol, sec et drainé, réussit très bien aussi en sol acide.
Année de récolte : 2019
Graines produites en permaculture à Jodoigne
Quantité : 1 càs
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