Scorsonère géante noire de Russie (graines)

3,00 TVAC

Légume bisannuel proche du salsifi aux magnifiques inflorescences lorsque les graines sont matures.

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Description

Scorzonera hispanica L.

Description : excellent légume proche du salsifis aux longues racines cylindriques noires à peau très noire et à chaire blanche. Idéal pour le transit intestinal.

Semis : d’avril à mai dans un sol bien ameubli en lignes distantes de 25 à 30 cm. Maintenir humide pour la levée. Éclaircir à 10 cm. Récolte de l’automne au début du printemps.

Sol : profond, meuble, légèrement acide et et riche en humus idéalement.

Associations : poireaux, carottes

Année de récolte : 2019

Graines produites en permaculture à Jodoigne

Quantité : 2 càc (très belle quantité)

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