Bettes à cardes vertes Erbette

3,00 TVAC

Bettes typique de la « tarte al d’jote , une spécialité nivelloise. Cette variété est très résistante au gel. Ce légume se ressème spontanément !

11 en stock

Description

Description : légume de la même espèce que la betterave dont on consomme le feuillage. La feuille est blanchie, hachée et cuite comme les épinards. Ce légume les remplace avantageusement surtout en plein été. C’est le légume de base de la « tarte al d’jote spécialité nivelloise. Riche en vitamine A, rafraîchissant, diurétique, laxatif et calmant.

Semis : en avril-mai en lignes distantes de 40/50 cm et éclaircir à 30/40 cm. Récolter de juin jusqu’aux gelées.

Sol : exigeant en azote.

Associations : souvent considérée comme mauvaise compagne des légumes et fleurs. Serait favorable avec laitue, céleri, chou-rave, oignon, aneth

Année de récolte : 2020

Graines produites en permaculture à Jodoigne

Avis

Il n’y a pas encore d’avis.

Seuls les clients connectés ayant acheté ce produit ont la possibilité de laisser un avis.