Description
Description : Plante annuelle de 150 cm cultivée pour les feuilles crues ou cuites comme des épinards. Elle est aussi ornementale. Les jeunes feuilles sont dotées d’un étonnant rose magenta.
Semis : semis en pleine terre de mars à juillet. Espacement de 40 cm entre les plants et 60 cm dans les rangs.
Sol : profond et humide
Exposition : soleil, mi-ombre
Année de récolte : 2019
Semences produites en permaculture
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