Description
Melissa officinalis L. (Lamiacées)
Type : vivace, aromatique, 30 cm à 80 cm
Sol : sol frais et riche en matière organique
Exposition : soleil, mi-ombre
Gel : très résistant au gel (-25°C)
Multiplication : semis au printemps, division de touffes à l’automne
Description
Vivace à l’odeur de citron.
Usages (médicinal et cuisine)
- En tisane : aide à la digestion, vertus calmante et relaxante, propriétés antifongiques, elle aide au sommeil. Contre les douleurs articulaires.
- Application de tisane contre l’herpès (appliquer régulièrement).
- NB : elle n’éloigne pas les insectes contrairement à la vraie citronnelle.
- Elle est utilisée aussi en cuisine : salade de fruit et légume, soupes, pudding, liqueurs,…
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