Description

Sureau noir Sumbucus nigra L.

Description : arbuste pionnier de 3 à 5 m de haut poussant dans les sols basiques à neutres. Il est connu pour ses nombreux usages médicinaux (diurétique, laxatif, purgatif, analgésique, contre les rhumatismes et les toux) et culinaires avec ses corymbes composées de fleurs blanches et ses baies noires. Ces graines sont issues d’arbres spontanés du Potager du Gailleroux.

Semis : attention pour lever la dormance, une stratification chaude de 2 mois est nécessaire à 20°C (en d’autres mots, il est impératif de positionner la graine dans un substrat drainant humide à 20°C), suivi d’une stratification froide de 2 à 4 mois de 3 à 5°C. Ensuite le semis peut-être réalisé à la volée dans un terreau de semis.

Année de récolte  : 2023

Graines produites en permaculture

Pouvoir germinatif : 15 % de succès de cette espèce en laboratoire !
Quantité : 0,5 g soit +- 130 graines