Une épice rare les graines de céleri
Avantages de cette épice C’est l’une de mes épices préférées, et pourtant, elle reste peu utilisée en cuisine. Et c’est bien dommage, car elle est à la fois 𝐬𝐚𝐯𝐨𝐮𝐫𝐞𝐮𝐬𝐞, 𝐬𝐢𝐦𝐩𝐥𝐞…
Des agrumes en Belgique en pleine terre
Quelles seraient les agrumes à envisager en pleine terre en Belgique. Cet article donne les pistes les plus prometteuses.
Les semis de noyaux
Que faut-il savoir quand on souhaite semer des noyaux de fruitiers pour un climat plus au nord comme en Belgique ?
Le poivre en région tempérée
Le poivre que l'on consomme tous n'est pas de chez nous. Pourquoi ne pas envisager d'autres arbres ou herbacées pour composer nos propres poivres ici en région tempérée ?
La stratification des graines d’arbres fruitiers
Comment augmenter les chances de succès de vos semis d'arbres fruitiers ? La stratification est une partie de la solution !
L’année du mildiou et de la flotte est 2021
Qu'est-ce que le mildiou ? En 2021, personne n’avait imaginé que les tomates seraient touchées à ce point par le mildiou. Une année pluvieuse et c’est alors les conditions idéales…
Comment réduire l’arrosage ?
Réduire l'arrosage est primordial si l’on veut pouvoir tenir uniquement avec des réserves d’eau de pluie. Encourager l'irrigation à tous les potagers alors qu'on pourrait s'en passer est une aberration…
Les grainothèques, un pas vers l’autonomie citoyenne
Qu'est-ce qu'une grainothèque ? Des grainothèques ont fleuri un peu partout ces dernières années en Wallonie et à Bruxelles. Il s'agit de banques de semences mises à disposition des citoyens…