Chou frisé beurré de Jalhay (graines)

3,00 TVAC

Ancienne variété de chou frisé,  délicieux en potée, résistant au gel et très productif.

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Description

Chou frisé beurré de Jalhay

Brassica Oleracea L.

Description : ancienne variété belge de chou frisé non pommé traditionnellement cuisiné en potée (blanchir le chou 15 min + mélanger à un écrasé de pomme de terre). Ce chou est consommable l’hiver et au printemps avant qu’il ne monte en graines. Très productif, peu sensible aux ravageurs étant donné qu’il se développe pendant les périodes plus froides.

Semis : en godets de juillet à août et en semis direct d’août à septembre
Sol :
exigeant en azote.

Année de récolte : 2019

Graines produites en permaculture à Jodoigne

Quantité : +-1 g càd +- 300 graines

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