Ce sont toutes des variétés qui ont été cultivées au Potager du Gailleroux et qui ont été séléctionnées pour leur goût, résistance à la sécheresse, aux maladies, au gel.
- graines, Graines fruits & légumes, Nouveautés 2022
Amaranthe verte d’Inde
- 3,20€ TVAC
- Amaranthe verte d'Inde dont on consomme les graines et les feuilles.
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- graines, Graines fruits & légumes
Arroche blonde
- 3,20€ TVAC
- Légume très productif qui remplace les épinards l'été.
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- graines, Graines à moitié prix, Graines fruits & légumes
Arroche rouge
- 1,60€ TVAC
- Légume qui remplace l'épinard l'été et qui est plus productif. Cette variété est très ornementale.
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Aubergine de Barbentane
- 3,20€ TVAC
- Aubergine précoce et bien adaptée à la Belgique avec des fruits mauves allongés.
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Betterave Chioggia
- 1,60€ TVAC
- Betterave d'origine italienne très décorative en salade.
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Bettes à cardes rouges
- 1,60€ TVAC
- Magnifique variété aux côtes et nervures rouges.
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Bettes à cardes vertes Erbette
- 3,20€ TVAC
- Bettes typique de la « tarte al d’jote , une spécialité nivelloise. Cette variété est très résistante au gel. Ce légume se ressème spontanément !
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- Cadeau graines à offrir, graines, Graines fruits & légumes
Cadeau mélange légumes rares
- 15,00€ TVAC
- Un magnifique cadeau éthique que vous pourriez offrir pour les fêtes.
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- graines, Graines fleurs, Graines fruits & légumes
Capucine jaune
- 3,20€ TVAC
- Capucine aux magnifiques fleurs jaunes vif. Excellent en salade ou pesto.
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Capucine jaune pâle
- 3,20€ TVAC
- Magnifiques fleurs jaune pâle au goût piquant. Excellent en salade ou en pesto. NB : cette variété peut présenter quelques fleurs rouges.
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Carotte jaune du Doubs
- 3,20€ TVAC
- Carotte jaune d'un gros calibre avec une saveur sucrée et aromatique excellente
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Carotte nantaise améliorée
- 3,20€ TVAC
- Ancienne variété de carotte orange excellente en conservation.
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Carottes en mélange de couleurs
- 3,20€ TVAC
- Carottes en mélange oranges ou jaunes. (mélange spontané entre des carottes nantaises améliorées et des carottes jaunes du Doubs).
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Céleri vert d’Elne
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- Variété de céleri productive et dont on blanchit les branches en les ligaturant trois semaines avant la récolte.
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Céleri-rave Monarch
- 1,60€ TVAC
- Céleri à la racine renflée. Exigeant en eau. Les feuilles se consomment comme du céleri vert.
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Cerfeuil d’hiver
- 3,20€ TVAC
- Cerfeuil d'hiver très aromatique, précoce, résistant au gel et se ressème spontanément.
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Chicorée géante maraichère
- 3,20€ TVAC
- Chicorée scarole à produisant une belle pomme.
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Chicorée scarole ronde verte à coeur plein
- 1,60€ TVAC
- Chicorée scarole supportant bien le froid et l'humidité.
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Chou frisé beurré de Jalhay
- 3,20€ TVAC
- Ancienne variété de chou frisé, délicieux en potée, résistant au gel et très productif.
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- Catalogue de graines 2021, graines, Graines fruits & légumes, Graines légumes feuilles
Chou frisé sibérien
- 3,20€ TVAC
- Chou de Russie très résistant au gel et se consommant en potée ou en soupe.
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Chou japonais Mizuna early
- 3,20€ TVAC
- Chou japonais un peu piquant très facile à cultiver, précoce et se cuisine tant froid que chaud.
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Chrysanthème comestible
- 3,20€ TVAC
- Chrysanthème dont on consomme les jeunes feuilles et aussi les pétales en salades.
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Concombre Tanja
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- Concombre très productif.
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Courge musquée Butternut
- 3,20€ TVAC
- Courge cylindrique à la couleur crème et à la chair orange terminée par un renflement en forme de massue. Son goût est typique musqué. Elle est délicieuse en soupe, en gratins, gâteaux, frites.
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